旬の味覚を運ぶ 鮮魚を堪能

上質な海鮮料理と美味しいお酒を囲み、まったりと楽しい時間を過ごしませんか。徳島県徳島市秋田町にある居酒屋「瀬川商店(せがわしょうてん)」では、活締めの地の物を中心に、日本各地から仕入れる新鮮な魚介を刺身、天ぷら、鯖棒寿司、鯛茶漬けなど、様々な逸品に仕上げています。これまでの経験と培った技術を活かし、和洋の垣根を超えた調理法で仕上げた品々をぜひ。当店で季節が運ぶ旬の美味しさをご堪能ください。ご家族の夜ご飯、ご友人との食事をはじめ、ディナーデートや女子会など、幅広いシーンでご利用いただけます。

とろさば刺身

とろさば刺身(数量限定)

当店の人気メニューの一つ、宮崎県産「ひむか本サバ」の刺身。光沢のある食感のよい締まった身をかみしめると、ビロードのようになめらかで程よい脂がじんわりと舌に広がり、ジューシーでとろけるような味わいを堪能いただけます。鮮度抜群の状態でしか味わえない限定の品をぜひ。

生本マグロ3種盛り

生本マグロ刺身

生本マグロをお得に、たっぷり楽しめる刺身。そのくちどけ、舌に広がる味わい、どれをとっても日本人なら「美味い」と感じていただけること請け合いです。

※仕入れの状況によってお値段が変わることがございます。

本日の刺身盛り合わせ

旬の鮮魚を数種類盛り込んだ刺身の盛り合わせは、あしらいにも心を配り、目にも楽しい一皿に仕上げています。その時々の味覚を存分にご賞味ください。

※人数に合わせて盛り合わせいたします。

かま焼き

マグロやブリなど、旬の鮮魚を使用したカマ焼きも人気です。トロトロの食感と、濃厚な旨味に、お酒がついつい進むはず。1日にわずかしかご用意できないため、お早めにご注文ください。

プリプリ海老マヨ
860円(税込946円)

中華料理の技法を取り入れた海老マヨは、大ぶりの海老に卵白を纏わせて揚げています。海老のプリプリの食感はもちろん、自家製ソースに含まれるマヨネーズのまろやかな甘みとほのかな酸味に、食欲を掻き立てられること間違いありません。

鯛茶漬け

季節によって鮮魚を変えてご用意するお茶漬けは、〆の一品にピッタリ。毎日一から丁寧に引く出汁は、北海道産の真昆布とそれに合わせて厳選した花かつおを使用しており、上品な味わい。たくさん食べた後でも食べやすいサイズで、するするとお召し上がりいただけます。

※メニューは一部抜粋です。

その他の逸品メニュー

お酒も イロイロ揃っています

お料理に合わせるお酒も、種類豊富にご用意しています。中でも期間限定でお出しする徳島県産のすだちを使用したハイボールやサワーが人気。その他、日本各地から取り揃える厳選酒も幅広くございます。ぜひお好みの一杯を合わせて、楽しいひと時をお過ごしください。

飲み放題コースもございます。

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