徳島市、秋田町で魚料理、刺身、海鮮料理、天ぷら。阿波牛の肉料理も人気
確かな目利きで
仕入れる“海鮮”
徳島県徳島市秋田町で魚料理、海鮮なら、
居酒屋「瀬川商店（せがわしょうてん）」へ。
当店の自慢は、時季に合わせて産地まで
指定して仕入れる鮮魚の数々。
店主が長年の経験から培った知識を駆使して
今美味しいものを集めました。
絶品の海鮮をぜひお楽しみください。
人気の鮮魚の刺身をはじめ、旬の焼き魚や天ぷらなどの
お酒に合う逸品も揃っています。合わせて美味しいお酒は、
徳島名産のすだちをゴロゴロと入れた
ハイボールやサワーがおすすめ。
お席の種類も幅広くご用意していますので、
一人飲みや普段の夜ご飯、ディナーデート、女子会、
各種宴会、飲み会など、シーンを問わず気軽にご利用いただけます。
瀬川商店だから成せる
素材の活かし方
新鮮な魚介の持つ美味しさを、
思うままに楽しんでほしい―
徳島市秋田町の居酒屋、瀬川商店では
気軽に上質な海鮮を楽しんでもらえるよう、
旬の食材を吟味し、その旨みを引き出す調理で
お楽しみいただけます。
例えば、活締めで仕入れた鮮魚も
一度寝かせるひと手間を掛けることで
その旨味を引き出すなど、
魚の状態を見極めて調理を施ています。
ぜひ、素材の味わいを生かした
自慢の品をお楽しみください。
人気の
「ひむか本サバ」
徳島市秋田町の居酒屋、瀬川商店の人気メニュー
「ひむか本サバ」はしめ鯖、炙りしめ鯖、
棒寿司などをご用意。
他にも、幅広い品揃えの海鮮料理は、
地物や徳島近海の魚介を中心に扱っています。
その他
逸品も充実しています
海鮮をメインとした居酒屋となると、海鮮料理だけを
楽しまれて終わる方も多いのではないでしょうか。
実は当店では、厳選して仕入れる阿波牛をグリルや、
低温調理の肉刺しなどでお楽しみいただけます。
その他、地元の農園から買い付ける新鮮な野菜を彩り鮮やかに
使用したサラダも大変人気です。
海鮮以外のお料理にも、ぜひご注目ください。
歓送迎会などの各種宴会も大歓迎です
徳島市秋田町にある居酒屋、瀬川商店の居心地のいい店内には、
テーブル席をはじめ、お座敷席や2タイプの個室がございます。
歓送迎会・忘新年会などの各種宴会やご友人との飲み会、女子会など、
人数に合わせて、様々なお集まりに対応いたします。
その際は、ご予算やお好みに合わせて飲み放題付きのコースをぜひ。
